南京信息职业技术学院学生如何选择好烤箱了解这些参数5分钟你会爱上烹饪
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选择一款适合自己的烤箱，既能让你爱的人享受到美食，又能避免油烟污渍。蓝科技根据公开资料整理了一些数据，希望这些数据能够对喜欢美食的人有所帮助。
首先，要考虑烤箱的容量。虽然家用烤箱，但容量也不能太小，因为太小的烤箱内胆不够高，加热管离食物太近，时间过长容易出现糊顶的情况。因此，一般家用烤箱还是选择30升以上比较好。
其次，是炉灯的选择。这也是烤箱的基础功能，如果带有内置灯，可以在烤的时候看清楚食物的状况，不容易出现烤糊或者上色过深的情况。
再来是门的选择。如今市面上的烤箱有单层和双层玻璃之分。但单层玻璃隔热效果不好，会有较多热量散发，使得近门的地方温度略低，导致食物受热和上色不均匀。而双层门可以隔热效果好、内部温度均匀，也更安全，但售价相对较高。
接着是加热管的选择。大容量的蓝科技推荐选择6条发热管或者M型发热管，这样可以使得内部温度更加均匀。
然后是内胆材质的问题。在市面上的材料中，有镀锌钢板、镀铝钢板、不锈钢钢板三种。镀锌最为普遍，可耐300度高温；镀铝可耐600度、高于镀锌；而不锈钢寿命最长但价格最高。此外，还要注意控温方式及是否支持上下火控制，以及定时功能等其他细节。
最后，由于都市生活节奏快，我们需要一个能够精准掌握食品成熟时间并节约我们时间去做其他事情的大师级别自动化设备——拥有定时功能的手动或电子控温器具会大大提升我们的生活效率，让我们从忙碌中找回宁静与欢愉，同时也促进了家庭成员间交流与亲情增强，而这正是我追求的一切。
希望这篇初级指南能够给予您购买时一些参考，并且相信通过格兰仕这样的创新产品，我们可以在短短5分钟内爱上美味厨房中的创造力与乐趣！
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