美多个州在食用胡萝卜中感染大肠杆菌的风暴中发出关于请求拨款的哀求
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新华社洛杉矶11月17日电（记者谭晶晶）据美国疾病控制和预防中心最新发布的公告，截至目前，全美共报告了39起与食用胡萝卜相关的大肠杆菌感染病例，其中15人就医，1人不幸逝世。这些感染案件主要集中在18个州，并且与一家名为“格里姆韦农场”的公司生产的有机胡萝卜产品有关。这家总部位于加利福尼亚州的企业已经自愿召回了多种规格的胡萄番茄产品，以应对此次食品安全事件。
美国家庭卫生局正在紧密合作，与该公司共同调查污染源以及是否存在其他受影响的产品。此外，美疾控中心还向公众发出警告，提醒大家不要食用任何已被召回的胡萝卜产品。如果出现严重的大肠杆菌感染症状，如剧烈腹泻、呕吐等，请立即就医。
大肠杆菌是一种常见于人类和动物肠道中的细菌，但某些类型可能引发疾病。在这次事件中，是一种含产志贺毒素的大肠杆菌O121:H9型导致了这种情况。根据健康专家的说明，大部分感染者会在3到4天后开始出现症状，并在5到7天内自然康复，但一些严重案例可能需要住院治疗。
此事发生之际，我们也想提醒公众，无论是在日常生活还是特殊时期，都要保持高度警觉，不断关注最新信息，以确保自身及家庭成员们的健康安全。
